NEAT: সিঁড়ি বেয়ে ওঠা কেন প্রায়ই একটি অতিরিক্ত ব্যায়ামের সেশনের চেয়ে বেশি কাজ করে

NEAT — Non-Exercise Activity Thermogenesis — হলো সেই শক্তি যা তুমি খেলাধুলার বাইরে নড়াচড়ায় খরচ করো। কিছু মানুষের ক্ষেত্রে এটি মোট শক্তি ব্যয়ের ৩০% পর্যন্ত হতে পারে এবং এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অথচ সবচেয়ে কম পরিচিত স্বাস্থ্য উপাদানগুলির একটি।

NEAT কী — এবং কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ

NEAT মানে Non-Exercise Activity Thermogenesis: সেই তাপ যা তোমার শরীর খেলাধুলার বাইরে সব নড়াচড়ায় তৈরি করে। এর মধ্যে সবই পড়ে — হাঁটা, দাঁড়ানো, সিঁড়ি বেয়ে ওঠা, অঙ্গভঙ্গি করা, ঘরের কাজ, বাস স্টপে যাওয়া। শুনতে সামান্য মনে হয়। কিন্তু তা নয়।

Mayo Clinic-এর গবেষক James Levine দেখিয়েছেন যে NEAT বিভিন্ন মানুষের মধ্যে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় — একই শারীরিক গঠন ও একই বসার সময় থাকলেও দিনে ২,০০০ কিলোক্যালোরি পর্যন্ত পার্থক্য হতে পারে। যারা স্বাভাবিকভাবে বেশি দাঁড়ায়, হাঁটে এবং চলাফেরা করে তারা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি শক্তি ব্যয় করে — খেলাধুলার মাধ্যমে নয়, বরং তারা তাদের দৈনন্দিন জীবন কীভাবে সাজায় তার মাধ্যমে।

NEAT ও শরীরের ওজন: শুধু জিনের প্রশ্ন নয়

একটি বিখ্যাত গবেষণায় Levine-এর দল পরীক্ষা করেছিল কেন উচ্চ-ক্যালোরি ডায়েটের পরে কিছু মানুষ ওজন বাড়ায় আর অন্যরা বাড়ায় না। পার্থক্যটা ছিল না বেসাল মেটাবলিজম রেটে, খেলাধুলায়ও নয়, বরং NEAT-এ: যারা চিকন থেকেছে তারা দৈনন্দিন জীবনে যারা ওজন বেড়েছে তাদের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি দাঁড়িয়েছে ও হেঁটেছে।

এই পর্যবেক্ষণটি শুধু ওজনের জন্য প্রাসঙ্গিক নয়। Marc Hamilton ও সহকর্মীরা দেখিয়েছেন যে কম NEAT কার্যকলাপ — অর্থাৎ বিরতিহীনভাবে ঘণ্টার পর ঘণ্টা বসে থাকা — লাইপোপ্রোটিন লাইপেজের বাধার সাথে যুক্ত, যা রক্তে চর্বি প্রক্রিয়াকরণের জন্য দায়ী একটি এনজাইম। কাজের পরে ব্যায়াম এই এনজাইমকে আবার চালু করে, কিন্তু বসার সময় ঘণ্টার পর ঘণ্টার দমন থেকে যায়।

তোমার NEAT আসলে কতটা?

একটি অনুমান: বসে থাকা অফিসের কাজে NEAT হয়তো মোট শক্তি ব্যয়ের ১৫% হবে। কারুকাজ বা প্রচুর হাঁটার সক্রিয় জীবনে এটি ৫০% বা তার বেশি হতে পারে। পশ্চিমা দেশের বেশিরভাগ মানুষ তাদের NEAT কে উল্লেখযোগ্যভাবে কম মূল্যায়ন করে — এবং আনুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ কতটা ক্ষতিপূরণ করে তা বেশি মূল্যায়ন করে।

একটি সহজ স্ব-পরীক্ষা: সচেতন প্রশিক্ষণ ছাড়া একটি সাধারণ কর্মদিনে তুমি কত পদক্ষেপ হাঁটো? ৩,০০০ থেকে ৫,০০০ পদক্ষেপ অনেক অফিস কর্মীর জন্য স্বাভাবিক। ৮,০০০ থেকে ১০,০০০ পদক্ষেপ — যা প্রায়ই মানদণ্ড হিসেবে উল্লেখ করা হয় — একটি ব্যায়ামের সেশন থেকে আসে না, বরং ধারাবাহিক দৈনন্দিন নড়াচড়া থেকে আসে।

কীভাবে তুমি NEAT সচেতনভাবে বাড়াবে

NEAT কৌশলের সুন্দর দিক: এর জন্য অতিরিক্ত সময় দরকার নেই। বসে না থেকে দাঁড়িয়ে ফোনে কথা বলো। লিফটের বদলে সিঁড়ি। ছোট দূরত্বে গাড়ির বদলে সাইকেল। কাজের সময়ের একটি অংশের জন্য স্ট্যান্ডিং ডেস্ক। অন্য তলায় প্রিন্টার ব্যবহার করো। এই পরিবর্তনগুলো জমে যায়: যে প্রতিদিন ৩০ থেকে ৬০ মিনিট বেশি হাঁটে বা দাঁড়ায় তার বিপাকীয় প্রোফাইল পরিমাপযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়।

বিশেষভাবে কার্যকর হলো বসার বিরতির সমন্বয়: যে প্রতি ৬০ মিনিটে পাঁচ মিনিট উঠে হাঁটে সে শুধু NEAT বাড়ায় না, বসার কারণে দমন হওয়া বিপাক প্রক্রিয়াগুলিও সক্রিয় করে। খাবারের পরে ছোট হাঁটা — ১০ থেকে ১৫ মিনিট — খাওয়ার পরবর্তী রক্তে শর্করা প্রমাণিতভাবে কমায়।

YUTHI App-এ দৈনন্দিন কার্যকলাপ দেখো

NEAT সরাসরি পরিমাপ করা যায় না, কিন্তু পদক্ষেপ ও সক্রিয় মিনিট ভালো আনুমানিক মান। YUTHI App-এ তুমি যদি তোমার দৈনন্দিন কার্যকলাপ ট্র্যাক করো, তুমি দেখতে পাবে কতটা নড়াচড়া আসলে দৈনন্দিন জীবন থেকে আসে — এবং কোন দিনগুলোতে তুমি ভাবনার চেয়ে কম সক্রিয় থাকো।

লক্ষ্য হলো NEAT ও খেলাধুলাকে পরস্পরের বিরুদ্ধে না রাখা। উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ, এবং সমন্বয়টি সবচেয়ে শক্তিশালী। কিন্তু যদি তুমি দুটি বিকল্পের মধ্যে ভাবো — একটি অতিরিক্ত ঘণ্টা ব্যায়াম করা বা সারাদিন আরও সক্রিয় থাকা — গবেষণা দেখায়: প্রায়ই দৈনন্দিন নড়াচড়াই বেশি কার্যকর লিভার।

সূত্র

• Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002;16(4):679–702.
• Hamilton MT, Hamilton DG, Zderic TW. Role of low energy expenditure and sitting in obesity, metabolic syndrome, type 2 diabetes, and cardiovascular disease. Diabetes. 2007;56(11):2655–2667.
• Westerterp KR. Physical activity and physical activity induced energy expenditure in humans: measurement, determinants, and effects. Front Physiol. 2013;4:90.