Urolithin A: ডালিম থেকে পাওয়া অণু এবং মাইটোকন্ড্রিয়ায় এর প্রভাব

Urolithin A তৈরি হয় যখন নির্দিষ্ট অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ডালিম ও আখরোট থেকে পলিফেনল ভেঙে দেয়। মানব গবেষণায় এটি মাইটোকন্ড্রিয়ার স্বাস্থ্যে প্রভাব দেখিয়েছে — যা এই অণুটিকে দীর্ঘায়ু গবেষণার নতুন আকর্ষণীয় প্রার্থীদের একটিতে পরিণত করেছে।

Urolithin A কী এবং এটি কোথা থেকে আসে

Urolithin A সরাসরি কোনো খাদ্য উপাদান নয়, বরং একটি মেটাবোলাইট: এটি তৈরি হয় যখন অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া নির্দিষ্ট পলিফেনল — বিশেষত ডালিম, আখরোট, রাস্পবেরি ও স্ট্রবেরি থেকে পাওয়া এলাজিক অ্যাসিড — ভেঙে দেয়। বেশিরভাগ মানুষ Urolithin A উৎপাদন করতে পারে, তবে পরিমাণ ব্যাপকভাবে ভিন্ন হয় — তাদের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের গঠনের উপর নির্ভর করে।

অনুমান করা হয় যে পশ্চিমা দেশগুলোতে মাত্র প্রায় ৪০% প্রাপ্তবয়স্ক খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণ Urolithin A উৎপাদন করতে পারেন। বাকিদের হয় অদক্ষ ব্যাকটেরিয়া জনসংখ্যা আছে অথবা পলিফেনলের পরিমাণ যথেষ্ট নয়।

কর্মপদ্ধতি: মাইটোফাজি সক্রিয় করা

Urolithin A মাইটোফাজি সক্রিয় করে — ক্ষতিগ্রস্ত মাইটোকন্ড্রিয়ার নির্বাচনী অটোফাজি। ক্ষতিগ্রস্ত মাইটোকন্ড্রিয়াগুলো চিহ্নিত হয়, আবৃত হয় এবং ভেঙে দেওয়া হয়; তাদের উপাদান নতুন, কার্যকরী মাইটোকন্ড্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই প্রক্রিয়াটি একটি গুণমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা যা বয়সের সাথে ধীর হয়ে যায়।

প্রাণী পরীক্ষায় Urolithin A নেমাটোড ও ইঁদুরের জীবনকাল দীর্ঘ করেছে এবং বৃদ্ধ ইঁদুরের পেশির সহনশীলতা উন্নত করেছে। কোষ সংস্কৃতিতে দেখা গেছে এটি মাইটোফাজি মার্কার সক্রিয় করে এবং প্রদাহ পথ দমন করে।

মানব গবেষণায় যা পাওয়া গেছে

Urolithin A নিয়ে এখন পর্যন্ত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ক্লিনিক্যাল গবেষণাটি লুসানের EPFL-এ Johan Auwerx-এর দল পরিচালনা করেছে এবং 2022 সালে Nature Metabolism-এ প্রকাশিত হয়েছে। ৬৫ বছরের বেশি বয়সী ৮৮ জন সুস্থ বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের নিয়ে এই র‍্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত গবেষণায় Urolithin A (চার মাসের জন্য দৈনিক ১০০০ মিগ্রা) হাতের মুঠোর শক্তি এবং ছয় মিনিটের হাঁটার পরীক্ষায় পেশির সহনশীলতা প্লেসেবোর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে।

এছাড়াও রক্তের নমুনায় মাইটোকন্ড্রিয়া-সম্পর্কিত জিন এবং মেটাবোলাইটে পরিবর্তন দেখা গেছে, যা মাইটোফাজি সক্রিয়করণকে সমর্থন করে। গবেষণাটি ভালোভাবে ডিজাইন করা ছিল এবং কোনো গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখায়নি। তবুও এটি একটি একক ফলাফল — আরও স্বাধীন গবেষণা প্রয়োজন।

সাপ্লিমেন্ট নাকি ডালিম?

যেহেতু সবাই খাবার থেকে দক্ষতার সাথে Urolithin A উৎপাদন করতে পারে না, তাই Urolithin A সরাসরি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে পাওয়া যায় — যেমন Mitopure প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে, যারা EPFL স্পিন-অফ কোম্পানি Amazentis থেকে লাইসেন্স পেয়েছে। ক্লিনিক্যালি পরীক্ষিত ডোজ হলো দৈনিক ৫০০ থেকে ১০০০ মিগ্রা।

যার অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়া আছে এবং যে নিয়মিত পলিফেনল সমৃদ্ধ খাবার খায় — প্রতিদিন ডালিম, আখরোট, বেরি — সে সম্ভবত পর্যাপ্ত অন্তর্জাত Urolithin A উৎপাদন করে। ক্লিনিক্যাল রুটিনে নিজের উৎপাদন স্তর নির্ভরযোগ্যভাবে পরিমাপ করা সম্ভব নয়।

Urolithin A এবং YUTHI অ্যাপ

যদি তুমি Urolithin A সাপ্লিমেন্ট নাও অথবা ডালিমের রস ও আখরোট পদ্ধতিগতভাবে তোমার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করো, তাহলে YUTHI অ্যাপে এটি একটি হস্তক্ষেপ হিসেবে নথিভুক্ত করতে পারো। এর সাথে তোমার শারীরিক সক্ষমতার পর্যবেক্ষণ মেলাও — যেমন গ্রিপ স্ট্রেন্থ পরিমাপ বা নিয়মিত হাঁটার পরীক্ষার মাধ্যমে।

যেসব বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা যতটা সম্ভব দীর্ঘ সময় পেশির ভর ও সহনশীলতা বজায় রাখতে চান, তাদের জন্য Urolithin A দীর্ঘায়ু গবেষণার নতুন সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয়গুলোর একটি — একটি মানব গবেষণা থেকে সৎ প্রমাণ সহ। এর বেশি নয়, কিন্তু এর কমও নয়।

উৎস

• Andreux PA et al. The mitophagy activator urolithin A is safe and induces a molecular signature of improved mitochondrial and cellular health in humans. Nature Metabolism, 1:595–603, 2019.
• Singh A et al. Orally administered urolithin A is safe and modulates skeletal muscle and mitochondrial biomarkers in older adults. GeroScience, 44(3):1439–1468, 2022.
• Ryu D et al. Urolithin A induces mitophagy and prolongs lifespan in C. elegans and increases muscle function in rodents. Nature Medicine, 22(8):879–888, 2016.