Ernährig & Supplements · Mikronährstoffe

Vitamin D im Winter: Bruchsch du würklich Supplemente?

4 Min. Leseziit 2026-06-01 YUTHI Redaktion

Von Oktober bis März steit d Sunne bi üs z tief, um Vitamin D z bilde. Was das bedüütet, wär betroffä isch und wänn Supplemente sinnvoll sind.

Warum d Hut im Winter kei Vitamin D bildet

Vitamin D entstaht i dr Hut, wenn UV-B-Strahlig uf es Vorlöifermolekül trifft. Entscheidend isch dr Iifallswinkel vo dr Sunne: Steit si tiefer als öppe vierzigsäch Grad über em Horizont, filteret d Atmosphäre dr UV-B-Anteil fascht vollständig us. Nördlich vom vierzigschte Breitengrad isch das vo Oktober bis März dr Fall.

O'Neill und Kollege händ 2016 dii Verfügbarkeit über ganz Europa gmässe. Ir Befund: I Mitteleuropa isch d Eigenproduktion im Winter praktisch null – unabhängig devoo, wivil Ziit öpper drusse verbringt. Was im Summer i Fett- und Muskelgewäb iigelageret worde isch, langt je nach Ussgangslaag eipaar Wuche bis wenigi Monet.

Wie verbreidet es Mangel würklich isch

Cashman und Kollege händ 2016 Date vo über fümfundfüfzgtusig Lüüt us vierzee europäische Länder uswertet. Drüzää Prozänt lage under drissig Nanomol pro Liter – em Wert, ab dem vo eim Mangel gredet wird. Im Winterhalbjahr isch dä Anteil uf achtzää Prozänt gstiige.

D Zahle säge aber wenig über de Einzelne. Wichtiger als dr Bevölkerungsschnitt isch d eigeni Laag: Wer vil drusse isch, hellhüütig und normalgewichtig, gaht mit bessere Spicher in Winter als öpper mit Bürojob, dunklere Hut und wenig Sunnekontakt. En Bluettest costet wenig und ersetzt s Rate.

Wer bsunders uufpasse sötti

Merreri Gruppe händ es deutlich höchhers Risiko: Lüüt ab öppe sibezg Jahr, wil d Hut weniger Vitamin D bildet und vili weniger drusse sind. Lüüt mit dunkler Hut, wil s Melanin UV-B abschirmt – si bruuched es Vielfachs vo dr Sunneziit. Lüüt mit starkem Übergewicht, wil s fettlösliche Vitamin im Fettgewäb bunde wird.

Dazue chömed Schwangeri und Stillendi, Süügling, Lüüt mit chronisch-entzündliche Darmerkrankige oder nach Mageboperatione, sowie alli, wo us medizinische Gründ d Sunne mide. Wer Antiepileptika oder bestimmti Kortisonpräparate iinimt, het ebefalls en erhöhte Bedarf.

Sinnvoll ergänze – ohni zu übertriibe

D europäischi Behörde für Lebensmittelsicherheit nennt als Zufuehrempfehlig füfzää Mikrogramm täglich, das sind sächshundert internationali Einheite. Als sicheri Obergrenze für Erwachseni gälted hundert Mikrogramm, also viertusig Einheite. I dr Praxis liiged üblichi Ergänzige im Winter bi achtshundert bis zweitusig Einheite pro Tag.

Vo hochdosierte Stöss isch abzurate. Bischoff-Ferrari und Kollege händ 2016 zeigt, dass monatliche Hochdose vo sächzigtusig Einheite bi eltere Lüüt zu mee Stürz gfüehrt händ als e moderate Dosis – mee isch da nachwiislich nid besser. Nimm Vitamin D zu emer fetthaltigen Malziit, das verbesseret d Ufnahm.

Was en Test bringt und was nid

Gmässe wird 25-Hydroxy-Vitamin-D im Bluet. Dr günstigscht Ziitpunkt isch dr späte Winter, also Februar oder März – denn isch dr Tiefstand erreicht. En Wert über füfzg Nanomol pro Liter gilt als uusreichend, under drissig als Mangel.

Was Vitamin D nid cha: Erkältungen verhindere, Chrabs vorbiuge oder Depressione heile. Grossi randomisirti Studii wie VITAL mit über fümfundzwänzigtusig Teilnehmendi händ derfür keni Belege gfunde. Guet belegt blibt d Rolle für Chnochen und Muskulatur. Bi Beschwerdi oder Vorerkrankige ghört d Dosis ärztlich bsproche.

So hilft dir d YUTHI-App

Blutwert trägsch du i dr App mit Datum ii und gsiisch dine Vitamin-D-Verlauf über d Jahr – grad bi dem Wert isch dr saisonale Gang ufschlüüsreich. Vili gsend erscht im Diagramm, wie wiit ir Spiegel zwüsche August und März ussinanderliit.

Vito und Vita erinnered im Spätwinter a d Kontrolle und ordned de Wert ii, statt ihn nur als Zahl zu zeige. Und si halted fescht, weli Dosis du niimsch – damit bim nächschte Arztbsuech beids zäme uf em Tisch liegt.

Wiiter in de App

Das isch d Momentuufnahm gsi. D App macht druss e Begleitung.

Täglich messe statt einisch rechne: Vito oder Vita ordnet dini Wärt ii, baut dir en Wucheplan und meldet sich, wenn öppis uuffalt.

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