குளிர்காலத்தில் வைட்டமின் D: உண்மையில் சப்ளிமெண்ட்டுகள் தேவையா?

அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை நம் பிரதேசங்களில் சூரியன் வைட்டமின் D உருவாக்கப் போதுமான உயரத்தில் இல்லாமல் இருக்கிறது. இது என்ன அர்த்தம், யாருக்கு பாதிப்பு ஏற்படுகிறது, சப்ளிமெண்ட்டுகள் எப்போது பயனுள்ளவை என அறிக.

குளிர்காலத்தில் தோல் ஏன் வைட்டமின் D உற்பத்தி செய்வதில்லை

UV-B கதிர்வீச்சு ஒரு முன்னோடி மூலக்கூறை தாக்கும்போது தோலில் வைட்டமின் D உற்பத்தியாகிறது. சூரியனின் விழும் கோணம் முக்கியமானது: அது அடிவானத்திலிருந்து சுமார் நாற்பத்தைந்து டிகிரிக்கும் குறைவாக இருந்தால், வளிமண்டலம் UV-B பகுதியை கிட்டத்தட்ட முழுமையாக வடிகட்டுகிறது. வடக்கே நாற்பதாவது அட்சரேகைக்கு மேல் அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை இதுவே நிலை.

O'Neill மற்றும் சகாக்கள் 2016-ல் இந்த கிடைக்கும் தன்மையை ஐரோப்பா முழுவதும் அளவிட்டனர். அவர்களின் கண்டுபிடிப்பு: மத்திய ஐரோப்பாவில் குளிர்காலத்தில் சொந்த உற்பத்தி கிட்டத்தட்ட பூஜ்யம் — யாரேனும் வெளியே எவ்வளவு நேரம் செலவிடுகிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்தல்ல. கோடையில் கொழுப்பு மற்றும் தசை திசுக்களில் சேமிக்கப்பட்டது ஆரம்ப நிலையைப் பொறுத்து சில வாரங்கள் முதல் சில மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

குறைபாடு உண்மையில் எவ்வளவு பரவலாக உள்ளது

Cashman மற்றும் சகாக்கள் 2016-ல் பதினான்கு ஐரோப்பிய நாடுகளிலிருந்து ஐம்பத்தைந்தாயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட மக்களின் தரவை ஆய்வு செய்தனர். பதிமூன்று சதவீதம் பேர் லிட்டருக்கு முப்பது நானோமோலுக்கும் கீழே இருந்தனர் — இந்த மதிப்பிலிருந்தே குறைபாடு என்று சொல்லப்படுகிறது. குளிர்கால அரை ஆண்டில் இந்த விகிதம் பதினெட்டு சதவீதமாக உயர்ந்தது.

ஆனால் இந்த எண்கள் தனிப்பட்ட ஒருவரைப் பற்றி சொல்வது குறைவு. மக்கள் தொகை சராசரியை விட சொந்த நிலைமை முக்கியம்: வெளியே அதிக நேரம் செலவிடுபவர், வெளிர் தோலுடையவர், சாதாரண எடையுடையவர் ஒரு அலுவலக வேலையுடையவர், கருமையான தோல் மற்றும் குறைவான சூரிய ஒளி தொடர்புடையவரை விட குளிர்காலத்தில் நுழையும்போது சிறந்த தேக்க நிலையில் இருக்கிறார். ஒரு ரத்த பரிசோதனை சிறிய செலவு மட்டுமே, அது யூகிப்பதை மாற்றும்.

யார் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்

பல குழுக்களுக்கு கணிசமாக அதிக ஆபத்து உள்ளது: சுமார் எழுபது வயதுக்கு மேற்பட்டோர், ஏனென்றால் தோல் குறைவான வைட்டமின் D உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் பலர் வெளியே குறைவாகச் செல்கின்றனர். கருமையான தோலுடையவர்கள், ஏனென்றால் மெலனின் UV-B ஐ தடுக்கிறது — அவர்களுக்கு பல மடங்கு சூரிய ஒளி நேரம் தேவை. அதிக எடை கொண்டவர்கள், ஏனென்றால் கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின் கொழுப்பு திசுக்களில் பிணைக்கப்படுகிறது.

இதுவும் சேர்ந்து கர்ப்பிணிகள் மற்றும் தாய்ப்பால் தரும் பெண்கள், பசுங்குழந்தைகள், நாள்பட்ட அழற்சி குடல் நோய்கள் உள்ளவர்கள் அல்லது வயிறு அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு இருப்பவர்கள், மேலும் மருத்துவக் காரணங்களுக்காக சூரிய ஒளியை தவிர்க்கும் அனைவரும். வலிப்பு எதிர்ப்பு மருந்துகள் அல்லது சில கார்டிசோன் தயாரிப்புகளை உட்கொள்பவர்களுக்கும் அதிக தேவை உள்ளது.

அதிகப்படுத்தாமல் சரியான முறையில் சப்ளிமெண்ட் எடுப்பது

ஐரோப்பிய உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரம் தினசரி பதினைந்து மைக்ரோகிராம் — அதாவது அறுநூறு சர்வதேச அலகுகள் — என்று உட்கொள்ளல் பரிந்துரையாக குறிப்பிடுகிறது. பெரியவர்களுக்கு பாதுகாப்பான மேல் வரம்பாக நூறு மைக்ரோகிராம், அதாவது நான்காயிரம் அலகுகள், கருதப்படுகிறது. நடைமுறையில் குளிர்காலத்தில் வழக்கமான சப்ளிமெண்ட்கள் தினசரி எண்ணூறு முதல் இரண்டாயிரம் அலகுகள் வரை இருக்கும்.

அதிக அளவு ஒரே முறை எடுப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. Bischoff-Ferrari மற்றும் சகாக்கள் 2016-ல் காட்டினர், வயதானவர்களுக்கு மாதந்தோறும் அறுபதாயிரம் அலகுகள் அதிக அளவில் கொடுக்கும்போது மிதமான அளவை விட அதிக விழுகைகளுக்கு வழிவகுத்தது — இங்கே அதிகம் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டபடி சிறந்தது அல்ல. வைட்டமின் D ஐ கொழுப்பு நிறைந்த உணவுடன் உட்கொள், இது உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும்.

ஒரு பரிசோதனை என்ன தருகிறது, என்ன தருவதில்லை

ரத்தத்தில் 25-Hydroxy-வைட்டமின்-D அளவிடப்படுகிறது. மிகவும் சாதகமான நேரம் குளிர்காலத்தின் இறுதியில், அதாவது பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் — அப்போது மிகக் குறைவான நிலை அடையும். லிட்டருக்கு ஐம்பது நானோமோலுக்கு மேல் போதுமானது என்று கருதப்படுகிறது, முப்பதுக்கும் கீழே குறைபாடாகும்.

வைட்டமின் D இயலாதது: சளி தடுப்பது, புற்றுநோயை தவிர்ப்பது அல்லது மன அழுத்தத்தை குணப்படுத்துவது. ஐம்பத்தைந்தாயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட பங்கேற்பாளர்களுடன் VITAL போன்ற பெரிய சீரற்ற ஆய்வுகள் இதற்கு எந்த சான்றும் காணவில்லை. எலும்பு மற்றும் தசையில் பங்கு நன்கு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உடல் தொல்லைகள் அல்லது முன் உள்ள நோய்களில், அளவை மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

YUTHI App உனக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது

ரத்த மதிப்புகளை App-ல் தேதியுடன் பதிவு செய்கிறாய், பல ஆண்டுகளில் உன் வைட்டமின் D போக்கை பார்க்கலாம் — குறிப்பாக இந்த மதிப்பில், பருவகால மாற்றம் தகவல்மிக்கது. ஆகஸ்டுக்கும் மார்ச்சுக்கும் இடையே உன் அளவு எவ்வளவு வேறுபடுகிறது என்பதை பலர் வரைபடத்தில் மட்டுமே காண்கின்றனர்.

Vito மற்றும் Vita குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் சரிபார்க்க நினைவூட்டுகின்றன மற்றும் மதிப்பை வெறும் எண்ணாக காட்டாமல் வரிசைப்படுத்துகின்றன. மேலும் நீ எடுக்கும் அளவை அவை பதிவு செய்கின்றன — அடுத்த மருத்துவர் வருகையில் இரண்டும் ஒன்றாக மேஜையில் இருக்கும்படி.

ஆதாரங்கள்

• Cashman KD, Dowling KG, Škrabáková Z, et al. Vitamin D deficiency in Europe: pandemic? Am J Clin Nutr. 2016;103(4):1033-1044.
• O'Neill CM, Kazantzidis A, Ryan MJ, et al. Seasonal Changes in Vitamin D-Effective UVB Availability in Europe and Associations with Population Serum 25-Hydroxyvitamin D. Nutrients. 2016;8(9):533.
• Bischoff-Ferrari HA, Dawson-Hughes B, Orav EJ, et al. Monthly High-Dose Vitamin D Treatment for the Prevention of Functional Decline: A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2016;176(2):175-183.
• Manson JE, Cook NR, Lee IM, et al. Vitamin D Supplements and Prevention of Cancer and Cardiovascular Disease. N Engl J Med. 2019;380(1):33-44.