జింక్: రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు హార్మోన్ జీవక్రియ తనిఖీ

జింక్ తరచుగా జలుబు మందుగా మార్కెటింగ్ చేయబడుతుంది. దాని వెనక నిజంగా ఏముంది? జింక్ నిజంగా చాలా శారీరక విధులకు అనివార్యం — కానీ సప్లిమెంట్ వల్ల ప్రయోజనం నీ సరఫరా ఎంత బాగుందో దానిపై చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది.

జింక్ శరీరంలో చేసే పని

జింక్ ఒక అవసరమైన మైక్రోన్యూట్రియెంట్, ఇది 300కి పైగా ఎంజైమ్‌లలో పాత్ర పోషిస్తుంది. కణ విభజన, DNA మరమ్మతు, గాయం నయం కావడం, రుచి మరియు వాసన అనుభవించడం, అలాగే టెస్టోస్టెరాన్ వంటి సెక్స్ హార్మోన్‌ల ఉత్పత్తిలో ఇది పాల్గొంటుంది. తగినంత జింక్ లేకుండా రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు థైరాయిడ్ సరిగ్గా పని చేయవు.

శరీరం జింక్‌ను నిల్వ చేయలేదు – ఇనుము లేదా విటమిన్ D వలె కాదు. అంటే: ఆహారం ద్వారా క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం అవసరం. జర్మన్ న్యూట్రిషన్ సొసైటీ (DGE) సూచన విలువల ప్రకారం, రోజువారీ అవసరం పురుషులకు 11 mg మరియు మహిళలకు 7 నుండి 10 mg వరకు, ఫైటేట్ తీసుకోవడాన్ని బట్టి (ఫైటేట్ ప్రేగులలో జింక్‌ను బంధించి శోషణను నిరోధిస్తుంది).

లోపం ఎప్పుడు వస్తుంది — ఎవరికి అధిక ప్రమాదం ఉంది

ఎక్కువ ఎర్ర మాంసం, సముద్ర ఆహారం మరియు పౌల్ట్రీ తినేవారికి పారిశ్రామిక దేశాలలో జింక్ లోపం అరుదు. గుల్లలు అన్ని ఆహారాలలో అత్యధిక జింక్ కలిగి ఉంటాయి: 100 గ్రా. 20 mg పైగా ఇస్తుంది. గొడ్డు మాంసం, గుమ్మడికాయ గింజలు, పప్పు దినుసులు, చీజ్ మరియు హోల్‌గ్రెయిన్ ధాన్యాలు కూడా ముఖ్యమైన వనరులు.

ప్రధానంగా మొక్కల ఆహారం తినేవారు (ఫైటేట్ మొక్కల జింక్ శోషణను తగ్గిస్తుంది), వృద్ధులు (శోషణ సామర్థ్యం తక్కువ), దీర్ఘకాలిక ప్రేగు వ్యాధులున్న వారు మరియు అధిక మద్యపానం చేసేవారికి (విసర్జన పెరుగుతుంది) ప్రమాదం ఉంది. ఈ సమూహాలకు సప్లిమెంట్ ఉపయోగకరంగా ఉండవచ్చు — కానీ తగిన పరీక్ష తర్వాతే.

జింక్ మరియు జలుబు గురించి అధ్యయనాలు ఏం చెప్తున్నాయి

జలుబు మొదలైన వెంటనే తీసుకున్న జింక్ లోజెంజ్‌లు లేదా నేసల్ స్ప్రే, Cochrane మెటా-అనాలిసిస్ (2013) ప్రకారం జలుబు వ్యవధిని తగ్గించగలవు — సుమారు ఒక రోజు. లక్షణాలు మొదలైన మొదటి 24 గంటలలో జింక్ తీసుకున్నప్పుడు ప్రభావం ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. నివారణగా — అంటే నిరంతర సప్లిమెంటేషన్ ద్వారా ఇన్ఫెక్షన్ నిరోధం కోసం — అధ్యయన ఆధారాలు బలహీనంగా ఉన్నాయి.

యంత్రాంగం: జింక్ అయాన్‌లు రైనోవైరస్‌లను (సాధారణ జలుబు కారకాలు) శ్లేష్మ పొర కణాలకు అతుక్కోకుండా నిరోధిస్తాయి. ఇది నేరుగా సంపర్కం ద్వారా మాత్రమే జరుగుతుంది — అందుకే కడుపులో జీర్ణమయ్యే క్యాప్సూల్‌ల కంటే లోజెంజ్‌లు మరియు నేసల్ స్ప్రే బాగా పని చేస్తాయి.

జింక్ మరియు టెస్టోస్టెరాన్ — నిజంగా ఏమి ఉంది

జింక్ టెస్టోస్టెరాన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, మరియు తీవ్రమైన జింక్ లోపం నిజంగా టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. జింక్ లోపమున్న పురుషులకు సప్లిమెంటేషన్ టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిని సాధారణ స్థితికి తీసుకువస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. దీని విరుద్ధ వాదన — అవసరానికి మించి అధిక జింక్ తీసుకోవడం టెస్టోస్టెరాన్‌ను పెంచుతుందని — నిరూపించబడలేదు.

జింక్‌ను టెస్టోస్టెరాన్ బూస్టర్‌గా ప్రచారం చేయడం అతిశయోక్తి. లోపం లేని తగినంత జింక్ ఉన్న పురుషులలో సప్లిమెంట్ వల్ల కొలవదగిన హార్మోన్ మార్పులు కనిపించవు. టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిని తెలుసుకోవాలంటే రక్త పరీక్ష చేయించుకోవాలి — నిజమైన లోపం ఉన్నప్పుడే సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలి.

మోతాదు మరియు రూపాలు

జింక్ గ్లూకోనేట్, సిట్రేట్ మరియు బిస్‌గ్లైసినేట్ బాగా శోషించబడతాయి. జింక్ ఆక్సైడ్ తక్కువ జీవసంబంధిత అందుబాటులో ఉంటుంది, కానీ చాలా చౌకైన ఉత్పత్తులలో ఉంటుంది. సప్లిమెంట్ తీసుకునే వారు రోజువారీ మోతాదు 25 mg కంటే ఎక్కువగా నిరంతరంగా ఉంచకూడదు: అధిక జింక్ రాగి శోషణను తగ్గిస్తుంది, ఇది అనీమియా మరియు నాడీ సంబంధిత సమస్యలకు దారితీయవచ్చు. Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ప్రకారం పెద్దలకు సహించదగిన గరిష్ట మోతాదు (Tolerable Upper Intake Level) రోజుకు 25 mg.

జింక్‌ను కాల్షియం సప్లిమెంట్‌లు, ఐరన్ లేదా అధిక ఫైటేట్ కలిగిన మొక్కల ఆహారంతో పాటు తీసుకోకూడదు, ఎందుకంటే ఇవి శోషణను తగ్గిస్తాయి. ఖాళీ కడుపుతో జింక్ కడుపు మంటకు కారణమవుతుంది — భోజనంతో పాటు తీసుకుంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది.

YUTHI తో లక్ష్యంగా కొలవడం మరియు గమనించడం

జింక్ సరఫరా ఎంత బాగుందో తెలుసుకోవాలంటే సీరమ్ జింక్ టెస్ట్ మంచి మొదలు. ఫలితాన్ని YUTHI App లో నమోదు చేసి కాలక్రమేణా అనుసరించవచ్చు. మాంసం తినేవారికైనా, మొక్కల ఆహారం తినేవారికైనా — జింక్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాలను నిత్య జీవితంలో చేర్చుకోవడానికి App సహాయపడుతుంది. సరఫరా స్థితి తెలిసినప్పుడు, సప్లిమెంట్ అవసరమా అని మరింత స్పష్టంగా నిర్ణయించవచ్చు.

మూలాలు

• Prasad AS. Zinc in human health: effect of zinc on immune cells. Mol Med. 2008;14(5-6):353–357.
• Science M. et al. Zinc for the treatment of the common cold: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. CMAJ. 2012;184(10):E551–E561.
• Netter A. et al. Effect of zinc administration on plasma testosterone, dihydrotestosterone, and sperm count. Arch Androl. 1981;7(1):69–73.
• European Food Safety Authority. Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of zinc. EFSA J. 2006;4(11):437.